La pizza aux insectes du chef Julien Serri 🐛🍕

4 849 vues 13 oct. 2022

      Et vous, cap de manger une pizza aux insectes ? 😋

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Le monde de Jamy La grande aventure du goût

Avec Jamy Gourmaud et Églantine Éméyé

Un film de Bruno Bucher François Ducroux et Jamy Gourmaud

Réalisation Laura Miret et Mathieu Dubosq

Production Gaël Leiblang et François Ducroux / Elephant Doc et France TV Studio

112 min

Unité magazines Nicolas Daniel Elsa Margout Laurence Knoll Fabienne Gauthier-Poncelet

Merci aux intervenants : Christophe Lavelle, biophysicien spécialiste du goût Julien Serri, chef cuisinier

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